Author: hgoei

First known article about Amish friendship bread on internet

First known article about Amish friendship bread on internet


This recipe is one of those ones where you make a “starter culture” and 
it keeps on growing, and you give it to friends, and it keeps on growing…. 🙂 
(And they tell two friends…and THEY tell two friends….)
        Kind of the “Old World” version of a chain letter, but you eat it! 🙂
        Enjoy!
********************************************************************************
                        AMISH FRIENDSHIP BREAD

Day 1 – Receive container. DO NOT refrigerate. DO NOT use metal bowl or spoon.

Day 2 – Stir

Day 3 – Stir

Day 4 – Add 1 cup each of flour, sugar and milk. Stir until smooth.

Day 5 – Stir

Day 6 – Stir

Day 7 – Add 1 cup each of flour, sugar and milk. Use three small containers.
Put 1 cup of batter in each. Add to your remaining batter:
2/3 cup oil
2 cups flour
1 cup sugar
3 eggs
1 1/2 teaspoons cinnamon
1/4   teaspoon salt
1/2   teaspoon baking soda
1 1/4 teaspoons baking powder
1/2 cup rasins
1/2 cup nuts
Pour into two well greased loaf pans. Bake at 350 degrees for 50 to 55 minutes
or until a toothpick inserted in the center of the bread comes out clean.

        Give a container of batter, the recipe and some of the bread to your
friends.

**********************************NOTES*****************************************
If you received this recipe electronically, you will have to make your
own starter batch of dough. To do this, simply combine 1 cup each of flour,
sugar and milk, and 1 packet of yeast. Count this as Day 1 in the above recipe.

        This recipe started being distributed by Girl Scout Troop 15 in
Oswego, NY, USA. They would like to trace its progress as an “experiment” to
see where it goes. If you use the recipe, PLEASE take a few minutes to write
a quick postcard jotting down your thoughts, where you are, etc., and mail it
to:
Girl Scout Troop 15
c/o Emilie Manning
57 E. 8th St.
Oswego, NY, 13126
USA

        Or, if you received this electronically, and you would prefer, send
E-mail to CHI…@OSWEGO.OSWEGO.EDU (But if you can’t reach the address
electronically {due to the wonders of modern Net routing technology ;^)  }
then either send your note to me, and I will forward it, or send some
“snail-mail” to the above address. Please let the girls know where the recipe
is travelling, though, they’ll appreciate it!

        Thank you, and ENJOY! 🙂
-Patrick Salsbury
V291NHTP@UBVMS.BITNET
U. of Buffalo, NY

 

Paasspeeddate 2014

Paasspeeddate 2014


Dating via internet-sites en speeddates heb ik al vaker gedaan, eerlijk gezegd was ik afgehaakt omdat het voor mij niet werkte.

Deze keer liet ik me toch meeslepen door een goede vriendin, het leek me wel leuk om gezellig met haar dit avontuur aan te gaan naar Vegadates.
De dating-event ging uit van de intentie vriendschap en/of relatie; wat mij betreft ging ik niet uit van de verwachting om hier een relatie te ‘scoren’, maar om ieder geval een gezellig uitje te hebben.

Nu ben ik eerder een ominivoor dan een herbivoor, dus een hardcore fanatieke veganist zou voor mij niet matchen, maar ik had al begrepen dat er al een heel scala aan nuances aanwezig zou zijn.
Meteen bij aankomst kwamen we een paar mensen tegen die we via andere cirkels of wederzijdse bekenden kenden, dat gaf al meteen het gevoel van een vertrouwde en veilige omgeving.

We werden hartelijk en gastvrij ontvangen, en na een korte inleiding konden we met 2-4 personen gaan zitten aan vierpersoontafels, waar ook a4-tjes lagen met thema’s/oefeningen die we konden gebruiken als opwarmers voor het gesprekken van twintig minuten per ronde.Dit vond ik een goede aanpak! Zo onstonden in de gesprekken veel meer verdieping dan in de standaard speeddates waar je binnen vijf minuten je verhaal moet zien uit te wisselen.

Oefeningen:

– Maak een keuze uit een serie spreuken en licht je keuze toe.
‘om nieuwe dingen in je leven toe te laten zul je soms eerst oude dingen los moeten laten’ vond ik wel heel toepasselijk voor recente keuzes die heb gemaakt: afstand nemen van oude vriendschappen/relaties en bezigheden die niet meer bij me passen, waardoor nieuwe ruimte ontstaat om andere initiatieven aan te gaan; naar de speeddate gaan kon alleen omdat ik mijn standaardformule (vrienden bij me uitnodigen voor paasmaaltijd) heb laten vallen.

-scoor jezelf (laag-hoog) in het model van de vier elementen (aarde-water-lucht-vuur).
mijn volgorde wordt dan vuur-water-aarde-lucht, zou dus meer vuur/passie in mezelf willen ontwikkelen!

-verhalenketen: er is een begin zin, die we kloksgewijs aanvullen met een zin van minimaal vier woorden totdat er een eind aan komt.
deze oefening vond ik heel leuk, er ontstond in ons viertal een dynamisch verhalenspel waarin ook persoonlijke keuzes helder werden:
…de hoofdpersoon wordt op zijn werk opnieuw benaderd door die bloedmooie collega (directiesecretaresse) waarmee hij een heftige relatie heeft gehad met enorme pieken en dalen; de relatie was uit elkaar geknald, maar zij wil het weer goedmaken en opnieuw proberen. Hij wordt heen en weer geslingerd, wil wel-wil niet…
Uiteindelijk gaan ze toch met elkaar koffiedrinken; als ze hem onverwachts omhelst voelt hij zich smelten. Ze besluiten om de relatie toch opnieuw een kans te geven, onder de voorwaarde dat ze samen in relatietherapie zouden gaan….
Mijn bijdrage aan dit verhaal was dat het voor mij niet goed aanvoelde om zondermeer het gesprek met de ex uit de weg te gaan, ik wilde op z’n minst de kans nemen om alles goed uit te praten; opnieuw een relatie aangaan leek me in eerste instantie geen goed idee, maar de sterke band uit het verleden kon ik ook niet ontkennen, dus koos ik ervoor om het aan te gaan onder voorwaarden.

-kijk elkaar twee minuten aan in de ogen, zonder te spreken, daarna schrijf je woorden op die in je opkomen.
Een intense oefening! We kijken zo meer in elkaars ziel, en tegelijkertijd zien we wat we in onszelf herkennen, het wordt ook een soort spiegel!
In deze oefening kwam ik mijn reismaatje weer tegen; eigenlijk kennen we elkaar al heel lang als ‘just good friends’ , maar in deze oefening zagen we in elkaars ogen weer nieuwe aspecten.
Omdat we een drietal vormden, deed ik deze oefening ook met een man, dat was voor mij nieuw. Dit te doen met een man voelt voor mij aan als sparren, stoeien, iets wat ik vroeger met mijn neef deed. Weer heel anders dan met een vrouw, want daar zit voor mij altijd op de achtergrond de man-vrouw dynamiek in!

In de pauzes tussen de oefeningen was er genoeg tijd om mensen aan te spreken, tussen door met mijn maatje over en weer uitgewisseld ‘wie vind jij nou leuk’ (eigenlijk zagen we het meteen al).

Na afloop van de sessie zijn we nog met een groepje uit eten gegaan; mijn reismaatje ging wat anders doen, maar ik kon met een charmante gespreksparner meeliften.
Het eten was gezellig, hier en daar wat adresjes uitgewisseld, dat ging heel spontaan (ik ga niet wachten op de matchmail die me gaat vertellen of er een wederzijdse interesse is aangekruist!)
Na de maaltijd nog een tijdje in de auto een leuk gesprek gehad met mijn gesprekspartner, daar werden we allebei wel blij van.
Bij het station hebben we hartelijk afscheid genomen, daarna was het weer tijd om naar huis te gaan.

Onderweg ontstond een spontaan gesprek met een andere reiziger richting Amsterdam, dit gebeurt me ook niet vaak in de trein, kennelijk heb ik in mezelf ook een aantal deuren geopend!

Al met al een geslaagde dag, voor herhaling vatbaar.

Workshop indisch energiewerk

Workshop indisch energiewerk


Aliran Tournee Flyer

 

Vandaag voor het eerst sinds lange tijd weer Richard gezien, de laatste keer was nog in het vorige millennium, wat vliegt de tijd….

Zijn manier van presenteren spreekt me wel aan, heel erg aards en zonder franjes.
‘Magische’ ervaringen en technieken zijn in de indische belevingswereld eigenlijk heel normaal, iedereen kent wel de ‘sterke verhalen’, maar hoe het precies werkt wordt alleen in kleine kring van familie en intieme vrienden besproken.
De eerste generatie indo’s die in de postkoloniale periode naar Nederland kwamen, namen dit erfgoed mee maar spraken er dus niet over buiten de kleine kring, ook omdat het in de Nederlandse cultuur weinig bespreekbaar was.
De tweede generatie heeft de New Age beweging zien opkomen, en begint nu ook zich uit te spreken over de eigen esoterische traditie.

In deze workshop werden een aantal basis-technieken aangeboden.
Andere tradities kennen deze ook, maar ik vond het verfrissend om het alsnog op een iets andere manier aangeboden te krijgen in een context die aansluit bij mijn roots.

Diverse oefeningen:
Solo-oefening:
Aardings-oefeningen als basis voor alle technieken om kracht op te wekken en te richten.
Ademen vanuit de buik: inademen, even vasthouden, de energiebol vanuit de bol laten uitdijen, dan uitademen en loslaten.
Zwaartepunt van het lichaam omlaag brengen door de paardrij-zit: voeten parallel, knieen gebogen.
Als je op deze manier goed kan gronden, ben je moeilijk uit evenwicht te brengen.

Partner-oefening:
Via de handen contact maken met de oefenpartner, terwijl de aarding in stand gehouden wordt.
Op deze manier lukt het beter om voeling te houden met de ander, fysiek in te voelen wat er gebeurt bij de ander, je kunt dan als het ware de ander ‘lezen’.

Vergelijkbare oefeningen kwam ik destijds tegen bij taijiquan en qigong, van alles viel er te voelen, maar nu kan ik er woorden aan geven!

Het was een bijzonder fijne dag, met mooie ontmoetingen met leuke mensen!

 

 

Huiswaarts Avalon

Huiswaarts Avalon


huiswaarts avalon
zie het kronkelpad
zoek de graal
ga onderweg

zie het kronkelpad
voel het verlangen
ga onderweg
ridder te paard

voel het verlangen
naar huis en haard
ridder te paard
sporend zoekend

vermoeid weemoedig
naar huis en haard
verlangd het hart
naar veilige haven

vermoeid weemoedig
hoever nog de reis
naar veilige haven
voorbij het sterrenpad

hoever nog de reis
tussen zon en maan
voorbij het sterrenpad
oneindige droomtijd

tussen zon en maan
zal ik op queeste gaan
oneindige droomtijd
vervliegt in ogenblik

zal ik op queeste gaan
fata morgana
vervliegt in ogenblik
rokende spiegel

fata morgana
toont vizioenen
rokende spiegel
mist en nevel

toont vizioenen
draken zeilen over
mist en nevel
huiswaarts avalon

draken zeilen over
vaarwel midden aarde
huiswaarts avalon
rustplaats der helden

DROOM: Aanroeping van de Raaf

DROOM: Aanroeping van de Raaf


Ik begeleidde een groep bij het zingen van een lied om Raaf aan te roepen, om ons te helpen bij het gidsen van zielen naar de andere wereld.

Er was een andere man die een afwijkende variant van het lied aanhief, waardoor de nadruk zou komen op de hulp aan de groep, in plaats van de hulp aan de zielen.
Zo onstonden in die hoek twee varianten van liederen naast elkaar, het gaf een gevoel van strijd tussen de twee varianten.

De vrouw die me assisteerde kwam in verwarring, ik moest alle moeite doen om de divergerende energie bij elkaar te houden.

Uiteindelijk kwam de groepsleidster erbij om de dissident tot de orde te roepen.

Kennismaking workshop levenswiel

Kennismaking workshop levenswiel


Stralend weer, perfect voor fietstocht. Ik was te vroeg, dus nam ik eerst een terrasje bij Wilhelminadok, het uitzicht was schitterend!wilhelminadok

Na een zonnige pauze ging ik naar de workshop.
Het wiel stond al opgesteld:
levenswiel

Het kwam zo uit dat ik in het Westen zat, een plek waar ik bijna nooit zit!
Kennelijk was het nu de juiste tijd hiervoor, want ik ben nu in een periode van bezinning, reflectie op mijn leven nu ik binnenkort zestig word: wat heb ik geoogst, wat draag ik over?

Oefening;
Op het wiel acht stenen geplaatst als representant van personen die nu belangrijk voor me zijn.
8 personen op het wiel

In het Noorden:
de mythische verre voorouder uit de bronstijd, dichterbij het centrum staat mijn vader.
In het Zuidoosten:
mijn zus, mijn dochters…aan de rand van de cirkel.
In het Zuidwesten:
mijn sjamanenmaatje, en nog dichterbij mijn buurvrouw
In het Noordwesten:
mijn moeder op het grensgebied, dichtbij mijn vader.

Zo’n opstelling maakt weer veel duidelijk voor mij!

Oefening: per windrichting twee positieve herinneringen opschrijven.
Noord: de voorouders
De verhalen van Pa, die op zijn manier de overleveringen van de chinese voorouders wist te plaatsen in christelijke context, zoals het verhaal ‘waarom chinese kinderen een blauwe vlek op de billen hebben’: omdat ze niet graag van de hemel naar de aarde incarneren, worden ze door de voet van God ‘een zetje gegeven’ .
Het warme contact dat ik had met Opa tot mijn vierde jaar.
Oost: speelsheid
Omstreeks mijn derde of vierde jaar, spelen met de hond in de tuin van mijn grootouders.
Als tiener worstelen en knuffelen met mijn neef.
Zuid: passie
De verliefdheid die mijn hele zelfbeeld op z’n kop zette, ik wist  niet dat ik het in me had, het doorbrak mijn vastgeroeste patronen.
De trancereis waarbij ik Grote Boze Wolf aspecteerde, zijn bloeddorst en kracht door me heen kon voelen.
West: bezinning
Het seminar Systemic Ritual voor indische mensen, waarbij ik de spagaat tussen mijn drievoudige roots (chinees-indisch-nederlands) kon helen door deze in de opstelling te mogen ervaren.
De tantratraining, waarin ik de grenzen van mijn comfortzone kon verkennen en verleggen, me blootgeven.

Oefening:
Als representant/krachtdier bij de windrichtingen staan:
West: Gier, de grote schoonmaker. Omdat ik wat moeite had met Gier, kwam Jakhals erbij, Anubis!
Noord: Rendier, die als een oude wijze bemoedigend knikte.
Oost: Dolfijn, die met een grote glimlach speels rondzwom.
Zelf ook de cirkel gelopen, contact gemaakt met de krachtdieren/windrichtingen.
Oost maakt me vrolijk, speels.
Zuid laat me mijn bekken voelen
West vraag ik of Gier mij wilt helpen om overtollige ballast van me af te halen, Gier haalt met haar klauwen heel wat troep weg, een soort spirituele operatie
Noord: ik ga op mijn hurken zitten, voel rust, hoef helemaal niets. Zo wil ik begraven worden, op mijn hurken en de aarde troostrijk om me heen.

Vooral deze laatste oefeningen vond ik intens, vooral het aspecteren van de krachtdieren.

Terugkijkend op deze hele middag, heb ik wel veel inspiratie/inzichten opgedaan.
Wel miste ik het trommelen/ratelen; in een andere context heb ik ervaren hoe dat kan helpen om de energie sterker te laten stromen, maar in deze context had de begeleider ervoor gekozen om dat achterwege te laten omdat de meesten meer vanuit de hoek van systemic ritual kwamen en dus minder bekend waren met de sjamanistische benadering.
Ik realiseer me dan ook, dat ik in de afgelopen paar jaar steeds meer inspiratie heb opgedaan in de sjamanistische benadering, daar voel ik me meer thuis bij dan bij andere methodes.

Droom: diponegoro

Droom: diponegoro


Ik begeleidde Diponegoro op weg naar zijn overgave/gevangenname en beheerde een mat vol met zijn spullen, veel krissen, een kleine vrouwenkris viel me op.

Duiding: ik krijg meer contact met het javaanse deel van mijn roots.
Overlevering: mijn voorouders arriveerden te Java tijdens de opstand van diponegoro.

workshop Intimiteit & Overgave 2

workshop Intimiteit & Overgave 2


Vandaag ging ik  opnieuw  een workshop Intimiteit & Overgave van Mona, deze keer  in Baambrugge.

Toen ik de mail las over een mogeliijke verandering van lokatie, was mijn eerste reactie weerstand tegen veranderingen: ‘Baambrugge in plaats van Amsterdam? Extra gedoe met OV.’
Daarbovenop onzekerheid: ‘zijn er wel genoeg mensen? de vorige keer was het krapjes’
Ik heb er een paar nachtjes over geslapen, en voelde dat mijn commitment om er naar toe te gaan nog steeds aanwezig was, zelfs sterker is geworden.
Zo’n gevoel van binnenuit: ‘dit moet ik doen, punt uit’
…
Die worsteling met mijn onzekerheden waren zeker een rode draad voorafgaand aan de training: pas op het allerlaatste moment werd Baambrugge bevestigd, en ontstond er druk mail/sms verkeer over de mogelijkheden van een lift…. op het allerallerlaatste moment kreeg ik een aanbod van iemand die me en route wilde ophalen, pff…dat was op het nippertje, daar was ik wel dankbaar voor dat het lukte.
Aangekomen op de nieuwe lokatie: mooi weder, een mooi verbouwde oude stal, een gebouw met ziel, toch heel wat anders dan die andere lokatie die meer de steriele sfeer heeft van een sportschool.
Onverwachts kwam ik iemand tegen waarmee ik onlangs nog een leuke dans-ontmoeting had bij contact-improvisatie, dat was zeker een lichtpunt!
Een paar oefeningen hebben diepe indruk op me gemaakt:
Dansen vanuit respectievelijk mannelijke energie en vrouwelijke energie, beide aspecten in me toelaten en in de dans uiten.
Contact maken met Tijger, die energie door mijn lijf laten gaan, op handen en voeten mijn werkpartner benaderen, vervolgens laten gebeuren wat er loskomt: sla ik mijn klauwen er in? ga ik kopjes geven?
Tevoren vroeg ik me wel af of ik dit echt aan kon gaan: vertrouw ik de cirkel en de begeleiding voldoende om Tijger in me toe te laten?
De laatste keer dat ik Wolf toeliet, was heftig, hij was bloeddorstig en zou zomaar de begeleider naar de strot kunnen vliegen.
Het hielp wel om mijn zorg uit te spreken, en de geruststelling van Mona dat ze de boel zou bewaken. Verder voelde de energie van het veld veilig genoeg om dit aan te gaan.
Uiteindelijk was Tijger deze keer vrij rustig, poezelig, hij gaf wat plagerige liefdesbeetjes, en liep spinnend kopjes te geven.  Shapechanging hoeft lang niet altijd dramatisch te verlopen!
Met mijn danspartner de gezamenlijke adem-oefening gedaan, er ontstond een verdieping van het contact dat verder ging dan de dans, Om padme mani hum!
In drietallen elkaar vierhanden-massage geven:
Ik had geluk dat ik met mijn danspartner en haar vriend een drietal kon vormen; omdat zij al wat meer tantra-ervaringen hebben, kon het samenspel op een hoger niveau komen!
De massage was een goede afsluiten van de dag, dit had ik net nodig!