Day: May 5, 2014

Vriendschapsbrood maken, dag 4


Vroeg wakker, na het ontbijt aan de slag met het deeg. Het oudst bekende recept wat op internet te vinden was, zegt: 'Day 4 – Add 1 cup each of flour, sugar and milk. Stir until smooth' Oeps! Geen melk in huis! Geen nood, water werkt ook volgens oudere bakmethodes. Om het gistingsproces te bevorderen … Continue reading Vriendschapsbrood maken, dag 4